東京校の講義レポート

【8月19日20日】 居酒屋甲子園でインターン!!

2009/08/11
日本ベンチャー大學の学生たちは居酒屋甲子園に参加しました。
簡単な気づきとレポートです。

●7時集合:ボランティアスタッフ180名の朝礼・横浜ベイブリッジをバックに!
⇒ボランティアスタッフは、学生は、我々だけ。
高橋理事長から少しアピールしていただいた。感激!

●第4回居酒屋甲子園決勝大会 ※気づきの数々
・5000人を超え立ち見客が出る⇒この集客は色々想像したが、もっと詳しく知りたい
・1チーム20分のプレゼン大会
・「人」「お客様」「想い」など感性に訴えるプレゼンテーション
・どんだけ練習したのだろうか? ドキュメンタリー番組を見るより数倍素晴らしかった。
・映像や演出もさることながら、訴えるものや伝えたいものが、魂込めて発していた。
・愛知のOHANAが優勝したが、どれも文句なし。
・「合同仕込み」はいいアイデアだった。

※経営者の苦労を知り、勇気をもらえた時間だった。

●日本ベンチャー大學のスタッフは鞄持ち入れて15名参加
・高橋理事長に個別の終礼まで付き合っていただき、スピーチもいただく

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2009年8月20日(木)居酒屋甲子園、講演会

●今日は講演3本
●大阪の千房の中井社長の講演 (グループ売上55億円、社員739名)
・創業の頃の話。すさまじかった。
・かっこ悪いお好み焼屋。従業員が集まらない苦労。
 ⇒じゃあ従業員が働きたくなるお好み屋にしよう。
・学歴はどうでもええ。しかし、学問は必要やろ!ということで・・・・
 中卒だったので社長業の傍ら高校へ通い直す。ちゃんと卒業した。260名中42名しか卒業していない。
・不良少年をスタッフで引き受ける。講演でその話をすると、どんどん親から頼まれて、雇い始める
・気がつけば、日本でトップレベルの落ちこぼれ・不良少年たちが集まる?会社に!?
・「比べず、見捨てず、諦めず」⇒【共育】がテーマ。日本ベンチャー大學とかぶった。光栄だった。
・ライブで聴くことの大切さ ⇒何を感じるか! これがライブのよいところ。
・友人が54歳で死んだとき拍手で見送った。「君の人生最高だった!」と。
 ⇒だから自分の死ぬ時は絶対に、拍手で送ってくれ!と頼んである。
・銀座ナンバーワンホステスの共通点は2つ。
 1、美人でない
 2、人の話を興味持って聞く⇒「目線、うなずき、微笑み、褒める」
・個性とは、「基礎」が出来た人が出せるもの。ピカソや相田みつおも、基礎のデッサンや書がビシィとできている。
・人間の元気のメカニズム⇒心の切り替えができる人
・観客にスタンディング・オベーション、させる方法を見せていただきました

●居酒屋甲子園の6名の経営者によるパネルディアスカッション
・それぞれのオーナーたちの想い
・やはり、その経営者も「人」に共通する
・てっぺんの大島社長は、海外進出で動く。
 ⇒日本の店は3店舗程度にし、人間力を磨く道場にする、とのこと。

●大魔神・佐々木投手
・小さい頃からプロ入り、大リーガー、引退、プライベートの話まで、
 トーク式で司会の薦め方がうまかった。こんな講演会もアリだなと。
・佐々木投手の本音の部分を知れて、大いに楽しめた
・榎本加奈子の函館スープカレーの店は、佐々木投手が好きだから。嫁さんは単なる看板。

●スタッフの終礼
・日本ベンチャー大學の学生が全員スピーチした
・目立った。高橋のスピーチが良かった。声が大きかったため。

●夢笛の高梁理事長に紹介され、てっぺんの大島さん、最後に挨拶

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