【2月5日】ベンチャー畑で大根収穫!
本日はベン大畑に大根を収穫に行きました。
無農薬で育てた大根だったので、育ち、形は最高の状態ではなかったのですが、
その場で、引っこ抜き生大根をかじってみると、初味が
「スイカみたいな味や!」
すごく甘かったです!
今日の夕飯は、取り立てホヤホヤの大根を使った、お魚と大根おろし+納豆と大根おろしミックス+キムチ&卵でした
もちろん美味しかったです☆
日本ベンチャー大學1期生 田辺裕章(立命館アジア太平洋大学卒)
採れたての大根をかじる。
甘く、まるでスイカのようなウソみたいに美味。