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東京校の講義レポート

【2月5日】ベンチャー畑で大根収穫！

2010/02/05

本日はベン大畑に大根を収穫に行きました。

無農薬で育てた大根だったので、育ち、形は最高の状態ではなかったのですが、
その場で、引っこ抜き生大根をかじってみると、初味が

「スイカみたいな味や！」

すごく甘かったです！
今日の夕飯は、取り立てホヤホヤの大根を使った、お魚と大根おろし＋納豆と大根おろしミックス＋キムチ&卵でした
もちろん美味しかったです☆

日本ベンチャー大學１期生　田辺裕章（立命館アジア太平洋大学卒）

　　　　　　　　　　　　　　採れたての大根をかじる。
　　　　　　　　　　　　　　甘く、まるでスイカのようなウソみたいに美味。

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