東京校の講義レポート

【2月5日】ベンチャー畑で大根収穫!

2010/02/05
本日はベン大畑に大根を収穫に行きました。

無農薬で育てた大根だったので、育ち、形は最高の状態ではなかったのですが、
その場で、引っこ抜き生大根をかじってみると、初味が

「スイカみたいな味や!」

すごく甘かったです!
今日の夕飯は、取り立てホヤホヤの大根を使った、お魚と大根おろし+納豆と大根おろしミックス+キムチ&卵でした
もちろん美味しかったです☆

日本ベンチャー大學1期生 田辺裕章(立命館アジア太平洋大学卒)
              採れたての大根をかじる。
              甘く、まるでスイカのようなウソみたいに美味。

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